Маленькая соковыжималка: особенности, популярные модели

Основные параметры, на которые обратить внимание при покупке соковыжималки

Правильная эксплуатация соковыжималки позволит одновременно с приготовлением витаминного напитка значительно продлить срок эксплуатации бытовой техники.

На выбор устройства влияют:

  • цель использования (измельчение овощей, ягод, фруктов, зелени);
  • регулярность употребления (ежедневно, обработка большого количества плодов);
  • предполагаемый объем полученного напитка (1-2 литра в день или сезонная подача).

Покупая соковыжималку, обратите внимание на следующие моменты:

  • форма разделителя;
  • удобство загрузки фруктов;
  • есть емкость для торта;
  • мощность устройства;
  • скорость вращения центрифуги;
  • наличие регулятора скорости;
  • продолжительность работы.

Выбор соковыжималки формата мини

Покупка маленькой соковыжималки — правильное решение на пути к здоровому питанию и укреплению иммунной системы. Казалось бы, проще: решили и поехали покупать. Однако в вопросе выбора столько нюансов, что лучше всего задолго до похода в магазин тщательно обдумать каждый момент.

#1. Тип и принцип действия

Все устройства для приготовления свежевыжатого сока, представленные сейчас покупателю, делятся на две большие группы:

  • жизни;
  • центробежный.

Отличаются они не только принципом действия. Различия заключаются в производительности, скорости обработки и качестве напитка.

Миниатюрная соковыжималка в интерьере кухни

Мини-соковыжималки не предназначены для больших кусков. Приготовленный в них сок нужно выпить в течение следующих 15 минут, пока напиток не утратил своих ценных свойств

Давайте посмотрим на каждую из групп, представленных всеми сторонами.

Специфика шнековых соковыжималок

Действие шнековых устройств для получения фреша очень похоже на работу обычной мясорубки. Обработка сырья осуществляется вращающимся шнеком, большим металлическим или пластиковым «шнеком». Вращаясь в отведенном ему месте, шнек измельчает овощи или фрукты, затем эту массу пропускают через сито.

Шнек в соковыжималке можно установить вертикально или горизонтально. Положение винта указано в технической документации, но никак не влияет на характеристики получаемого продукта. В миниатюрных устройствах эта ключевая часть часто размещается вертикально.

Женщина сделала сок винтовой соковыжималкой

Шнековая соковыжималка работает как ручная или электрическая мясорубка, измельчающая сырье. Основной корпус устройства — улитка

Шнековые соковыжималки вращают фрукты и овощи с не слишком высокой скоростью, не выделяя тепла. Этот метод еще называют «холодным прессованием». Но при этом максимально сохраняются полезные свойства, передаваемые напитку сырьем.

Сок всегда готовится с содержанием мякоти, что, по мнению диетологов, только увеличивает его ценность. Вполне разумно, они считают, что организму просто необходима клетчатка. Это то, что винтовые устройства не могут полностью исключить из овощных и фруктовых каш.

В зависимости от оборудования винтовые машины для отжима фреша могут стоить от пары до нескольких десятков тысяч российских рублей.

За устройство с сенсорным управлением и многочисленными режимами обязательно придется заплатить кругленькую сумму. Но если «навороты» не очень интересны, то в представленном покупателю ассортименте есть модели, вполне доступные даже для школьников.

Особенности центробежных моделей

Нашему потребителю больше знакомы центробежные агрегаты, чем винтовые «дробилки». Однако, чтобы найти лучшую компактную соковыжималку, стоит вспомнить, как работает эта группа. Отметим, что в течение многих лет принцип их работы не менялся.

Перед получением полезного сока из фруктов, ягод и / или овощного сырья все измельчается на мелкой терке, встроенной в устройство. Затем полученная суспензия начинает вращаться в высокоскоростной центрифуге.

В результате под действием стандартных гравитационных сил масса разделяется на волокнистую и соковую фракции.

Шнековая соковыжималка Panasonic

удобно, если ширину загрузочного отверстия можно варьировать с помощью пластиковой вставки. Этот метод можно использовать для выбора оптимального размера, что в конечном итоге значительно снижает вибрации

Напиток максимально чистый, практически не содержит включений клетчатки. Это, кстати, совсем не нравится диетологам. Кроме того, из-за высокой скорости вращения свежий сок насыщается кислородом, он нагревается, из-за чего теряет внушительную часть ценных веществ.

И снова кажется, что все решено. У шнеков больше преимуществ, и шнек работает тише, чем центрифуга, вращающаяся с большой скоростью. Но нет, в пользу центробежных говорит ряд веских аргументов, прежде всего цена.

Цитрусовая подушка для соковыжималки

В группу центробежных соковыжималок входят машины для отжима сока из цитрусовых. Их отличие в том, что содержащееся в них сырье измельчается не теркой, а конусообразной частью с ребрами

Полное отсутствие мякоти и клетчатки в напитке также крайне важно для потребителя. Не всем, особенно тем, кто далек от диетологии и не знает ее постулатов, нравится плотность. Многие из них напрямую раздражаются волокнами и неприятным привкусом сока.

#2. Мощность прибора

С этой функцией все предельно ясно: чем мощнее устройство, тем больше сока оно способно выжать за определенную единицу времени. Сразу замечаем, что вместе с производительностью увеличивается и потребление энергии. Если вы каждое утро готовите сок или смузи, этот факт может вызывать только беспокойство.

Центробежные устройства имеют гораздо большую мощность, чем шнековые. На самом деле, чтобы отделить сок от мякоти, им нужно буквально раскрутить тертое сырье с космическими скоростями. Пусть процесс займет всего несколько минут, но расходы все равно будут существенными.

Соковыжималка центробежная малая

Мощные модели могут обрабатывать не только овощи / зелень / фрукты разной плотности и высокой твердости. Существует ряд моделей, способных измельчать орехи и замораживать собранный на зиму урожай

При выборе моделей с шурупом важна мощность, если вы планируете выжать сок из твердых овощей с фруктами. Различия в различных шнековых устройствах колеблются от одной до двух или трехсот ватт, но нехватка этих же ватт будет ощущаться во время работы.

соковыжималку лучше брать заранее с запасом, чем потом жалеть, что ей не хватило «силы».

#3. Материал корпуса

Соковыжималка с пластиковым корпусом дешевле аналогичной модели, корпус которой выполнен из нержавеющей стали. Правда, нужно помнить, что пластик хрупкий, поэтому ронять такой агрегат не стоит. И вообще требует более мягкого отношения к себе.

Устройства в металлической «оболочке» стоят дороже, кажутся дороже и обычно служат дольше. Они менее требовательны к уходу. Во время их разборки вообще сложно что-либо сломать.

Устройство для отжима сока в стальном корпусе

По прочностным характеристикам модели со стальным корпусом намного опережают устройства в пластиковом исполнении. Их практически невозможно повредить, они служат намного дольше полимерных

В связи с этим непросто точно сказать, что лучше. Если вы не надеетесь аккуратно обращаться с устройством, рекомендуется пластиковый футляр. Однако при осторожном обращении пластиковая соковыжималка может прослужить столько же, сколько и металлическая модель.

#4. Импульсный режим

Если вы думаете, какую соковыжималку выбрать для приготовления стакана цитрусового сока, эта функция вряд ли вам пригодится. Однако это крайне необходимо, если вы собираетесь обрабатывать морковь кабачком и свеклой. Также это необходимо приверженцам смузи с петрушкой или сельдереем.

В импульсном режиме соковыжималка становится рваной. Таким образом, необходимо эффективно и быстро обрабатывать твердое сырье. И заодно снизить нагрузку на рабочие части станка.

Стаканы с соком возле соковыжималки

Наличие импульсного режима в функционале машины для получения фреша позволяет обрабатывать твердые овощи с фруктами, снижая нагрузку на мотор устройства

Следует помнить, что не все устройства для отжима сока имеют эту функцию. Если вы рассчитываете на это, стоит заранее изучить техническую документацию на подходящие модели. И не забывайте, что при такой работе остается намного больше мякоти.

#5. Сепаратор и стоп-капля

Сепараторы оснащены центробежными устройствами, так как высокоскоростная центрифуга образует пену на напитке. Вы хотите дождаться стабилизации или вам это банально неприятно? Купите устройство, в паспорте которого указано наличие разделителя.

Функция Stop-Drop доступна практически во всех новых моделях соковыжималок. Это чисто механически. Для того, чтобы капли сока не продолжали выходить из емкости, в которой они были отжаты, носик устройства просто поворачивают вокруг своей оси так, чтобы наклон был направлен вверх.

Изменяя таким простым способом угол наклона излива, мы исключаем капание на стол. Остатки свежего сока возвращаются в соковыжималку. Это очень удобно.

Перед покупкой следует ознакомиться с содержимым упаковки. Пользоваться устройством будет удобнее, если к нему прилагается ряд аксессуаров, каждая из которых предназначена для обработки определенного сорта фруктов или овощей.

Для загрузки рекомендуется использовать широкую прокладку для определения размера горловины, поскольку это не всегда необходимо. Прекрасно, если есть толкатель, с помощью которого можно помочь сырью быстрее погрузиться в устройство.

Недорогие вертикальные шнековые соковыжималки

Kitfort KT-1106


Успешная соковыжималка от российского бренда Kitfort, продукция которого традиционно производится в Китае. Мощность очень хорошая — 260 Вт. Установлено важное качество улитки: сверхпрочная. Оба эти фактора указывают на приспособляемость к работе с продуктами даже значительной плотности и твердости. Например, вы можете приготовить ореховое молоко. Но скорость вращения небольшая — 48 оборотов в минуту, что на самом деле является явным преимуществом. Тот случай, когда меньше значит больше. Сок не нагревается, не окисляется, сохраняет максимальную полезность. На случай затруднений при прокрутке большого количества товаров предусмотрен реверсивный режим. Что касается насадок для фильтров, то их три: одна для смузи, две для получения сока без мякоти (как пишет производитель, действительно только с меньшей концентрацией). Стоит отметить, что у модели есть более универсальный «родственник» КТ-1105 в формате 3-в-1 с дополнительными функциями: «измельчитель» (3 диска кофемолки), приготовление сорбета, мороженое.

Достоинство

  • Отжим продолжается до 30 минут
  • Широкая загрузочная горловина — 60 мм
  • Клапан на дозаторе сока
  • Емкости для сока и жмыха (0,6 и 1 л)
  • Защита от перегрева, случайного пуска

Дефекты

  • Ягоды вызывают скопление мякоти на улитке, дренажный канал жмыха забивается
  • Плотная верхняя крышка
READ  Apple iPhone XS

Scarlett SC-JE50S40


Другой российско-китайский бренд во многом отличился достойной вертикальной соковыжималкой. Он относительно недорогой, работает по технологии холодного отжима Soft Press, способен производить высококачественный живой сок с выходной мякотью без расслоения, сохраняющий до 80% витаминов, минералов и других полезных микроэлементов. Допускается приготовление орехового молока.

Соковыжималка компактна и не займет много места на кухне, конечно же не испортит интерьер, так как выглядит достаточно современно и стильно. Шум не очень громкий — не более 60 дБ. С мощностью тоже все нормально — 200 Вт. Скорость вращения шнека самая правильная: 55 об / мин. Насадка для фильтра в единственном экземпляре, материал сетки — нержавеющая сталь с титановым покрытием. Загрузка фрукта целиком в принципе возможна, но лучше не злоупотреблять.

Достоинство

  • Режим обратного вращения — назад
  • Напорный патрубок с запорным клапаном без капель
  • Замок зажигания при неправильной сборке
  • Большой стакан для сока — 1 л, емкость для торта — 0,8
  • Легкость обслуживания

Дефекты

  • Никаких дополнительных вложений
  • Небольшая продолжительность непрерывной работы — до 7 минут

LINNBERG XL


Функциональная и практичная соковыжималка поможет вам приготовить вкусные напитки с сохранением питательных веществ.Шнек вращается со скоростью 55 об / мин, что гарантирует высокое качество извлечения ингредиентов. Устройство работает тихо, благодаря чему им удобно пользоваться. Реверс позволяет быстро освободить улитку от застрявших кусочков пищи.

Характеристики:

мощность — 240 Вт;

скорость вращения — 55 об / мин;

емкость для сока — 0,4 л;

бак для мякоти — 1,2 л;

диаметр шейки — 75 мм;

габариты — 35х23х37,5 см;

вес — 4,5 кг.

Достоинство

  • высокие обороты
  • сеть не забита
  • сухой пирог
  • высокая производительность

Дефекты

  • только один режим работы
  • комплексная уборка

UNIT UCJ-419


Вертикальный одновинтовой экстрактор «Unit» извлекает сок из всех видов фруктов и овощей с точностью и эффективностью. Пользователи любят модель за выгодную цену и высокую степень безопасности — защиту от перегрева и случайного включения устройства. Мощности 150 Вт хватит, чтобы получить напиток, в котором сохранены все полезные вещества и витамины. Максимальная скорость вращения 65 об / мин. Автоматическое удаление мякоти происходит в поставляемом резервуаре объемом 0,6 литра. Сок выжимается прямо в специальную емкость для сока (0,6 л), а система защиты от капель не позволит вам налить даже каплю вкусного напитка. Центрифуга изготовлена ​​из нержавеющей стали. Покупатели отмечают в отзывах, что у шнековой соковыжималки прорезиненные ножки, которые отвечают за устойчивость машины. Рисунок немного экстравагантен для размера нарезки твердых фруктов, однако после корректировки он перестает быть проблемой как таковой. Работает тихо, корж почти сухой. Его можно быстро и легко разобрать, что упрощает очистку.

Gemlux GL-SJ-73P


Лучшая соковыжималка с вертикальным шнеком. Сок выходит чистым, без мякоти. Корпус выполнен из нержавеющей стали и прочного пластика. Загрузочное отверстие имеет диаметр 75 мм, что позволяет не разрезать большую часть фруктов. В шейку встроено лезвие, которое режет фрукты и овощи, что упрощает их прием и обработку. Аппарат отжимает 90% сока, корж полностью высыхает. Скорость вращения шнека составляет 60 оборотов в минуту, что позволяет избежать нагрева или аэрации сока. В комплект входят аксессуары для пюре, сорбета и орехового молока, что значительно расширяет функциональные возможности устройства. Обратный ход помогает выжать твердые фрукты и овощи.

Достоинство

  • Противокапельная система
  • Широкая шея
  • Разобрать быстро
  • Ручка для переноски
  • Элегантный внешний вид.

Дефекты

  • На емкости для сока нет измерительной шкалы

Как выбрать лучшую соковыжималку? Основные критерии

Чтобы сформировать рейтинг 15 лучших и самых популярных соковыжималок, стоит определиться с критериями выбора. Для этого вам нужно ответить на несколько вопросов.

Вопрос 1. Соковыжималка какой фирмы лучше?

Компания-производитель — фактор, на который, по статистике, покупатели чаще всего обращают внимание в первую очередь. Среди самых популярных в России стоит отметить следующих производителей соковыжималок:

  • Philips как признанный лидер в производстве мелкой бытовой техники с большим выбором продукции и отличными техническими характеристиками,
  • Panasonic уже давно является символом надежности,
  • Moulinex, который неизменно привлекает многих своим оригинальным дизайном и конструктивными решениями с высоким качеством технологий,
  • Bosch — это бренд, который давно говорит о себе во всех без исключения сферах своей деятельности,
  • Tribest — известный американский бренд с производством в Южной Корее, специализирующийся на производстве надежного и качественного оборудования для здорового питания.

Вопрос 2. Соковыжималку какого типа лучше купить?

  • центробежные соковыжималки отличаются высокой производительностью, но при работе с ягодами отбрасывают слишком влажный жмых;
  • шнеки в последнее время пользуются все большим спросом, потому что
    • работают медленнее центробежных, благодаря чему успешно отжимается 95% сока любых фруктов (в том числе ягод,
    • проросшие зерна, зеленые листовые овощи могут использоваться в качестве компонентов для приготовления сока, чего не позволяют центробежные агрегаты;
  • цитрусовые — самая «узкоспециализированная» машина для тех, кто очень часто пьет соки цитрусовых, а другим это не особо нравится, потому что в противном случае стоит задуматься о покупке комбинированной центробежной модели со специальной насадкой-соковыжималкой.

Вопрос 3. Соковыжималку какой мощности выбрать?

Мощность — показатель принципиально важный, прежде всего для центробежных соковыжималок, так как от нее напрямую зависит скорость вращения центрифуги, а значит, и качество отжима сока. Все оборудование этого типа условно можно разделить на модели мощностью до 500 Вт, 500-1000 Вт и более 1 кВт. При этом, чем выше показатель мощности, тем выше производительность оборудования и высыхания отбракованного жмыха. Для шнекового оборудования по технологическим характеристикам работы достаточная мощность для работы составляет 100-300 Вт, а для цитрусовых — от 25 Вт, так как они очень легко «выделяют» сок.

Вопрос 4. Какая соковыжималка самая удобная?

для любой техники очень важно, чтобы она достаточно комфортно работала и лечила, становилась помощницей в доме и не доставляла лишних хлопот. Из этих удобных вариантов соковыжималок хотелось бы выделить

  • емкость для торта (чем больше сока планируется выдавливать за раз, тем желателен больший объем);
  • наличие нескольких скоростей для работы центробежных машин;
  • большой желоб для подачи фруктов;
  • съемный пеноотделитель — насадка, регулирующая количество мякоти в соке за счет изменения размера прорезей;
  • пеногаситель, который позволит получить прозрачный сок сразу после отжима.

Лучшие центробежные соковыжималки для твердых овощей и фруктов

Scarlett SC-JE50S35

Принцип работы центробежных соковыжималок заключается во вращении ножа с большой скоростью, благодаря чему сок отделяется от мякоти. В этом случае мезга выгружается в отдельную емкость.

Philips HR1836 Viva Collection

Универсальный кухонный прибор с мотором мощностью 500 Вт. В комплект входит емкость для сока объемом 500 мл и емкость для мякоти объемом 1 л.

6

Модель оборудована загрузочным люком с горловиной 55 мм.

Функция остановки капель предотвращает проливание сока на стол. Если крышка открыта или прибор неправильно собран, прибор не включится. В кейсе есть отсек для хранения кабеля.

Характеристики:

  • мощность — 500 Вт;
  • емкость для сока — 0,5 л;
  • бак для мякоти — 1 л;
  • диаметр шейки — 55 мм;
  • длина шнура питания — 0,8 м;
  • габариты — 233х420х233 мм;
  • вес — 1,98 кг.
READ  Секрет интима -  вопрос привычки

Профессионалов

  • низкая цена;
  • металлический корпус;
  • высокая производительность;
  • широкая шея.

Против

  • маленький стаканчик для сока;
  • короткий кабель.

Scarlett SC-JE50S30

Соковыжималка отличается высокой производительностью благодаря наличию двигателя мощностью 1000 Вт.

7

Лезвие вращается с большой скоростью, благодаря чему сок быстро отделяется от мякоти и попадает в отдельную емкость.

Устройство работает в двух режимах. Благодаря продуманному дизайну пользоваться устройством удобно.

Ширина выходного отверстия составляет 7,5 см, поэтому нет необходимости слишком сильно измельчать пищу.

Существует система защиты от включения для дополнительной безопасности использования и возможность остановки при падении.

Характеристики:

  • мощность — 1000 Вт;
  • емкость для сока — 1,1 л;
  • бак для мякоти — 1,5 л;
  • диаметр шейки — 75 мм;
  • размер — 30,5 × 23,5 × 41 см;
  • вес — 3,2 кг.

Профессионалов

  • привлекательный дизайн;
  • качественная ротация;
  • большая емкость для сока;
  • длинный кабель;
  • 2 режима.

Против

  • быстрое засорение рабочих элементов;
  • делать перерыв каждые 30 минут.

Philips HR1832 Viva Collection

Функциональное устройство в элегантном корпусе, оснащенное электродвигателем

мощность 500Вт и скоростной режим.

восемь

С его помощью можно будет превратить в сок большое количество овощей и фруктов. Емкость устройства составляет 500 мл для сока и 1 литр для торта.

Модель изготовлена ​​из алюминия и пластика, что гарантирует долгий срок службы.

Устройство защищено блокирующим двигателем с неправильно собранной конструкцией и открытой крышкой.

Характеристики:

  • мощность — 500 Вт;
  • емкость для сока — 0,5 л;
  • бак для мякоти — 1 л;
  • диаметр шейки — 55 мм;
  • длина шнура питания — 0,8 м;
  • габариты — 300х400х250 мм;
  • вес — 1,8 кг.

Профессионалов

  • быстрое отжимание;
  • минимальный шум
  • компактный размер;
  • высокая производительность.

Против

  • пенные формы;
  • рюмка для сока.

Braun J700 Multiquick 7

Центробежная соковыжималка подходит для переработки свеклы, моркови и других овощей.

6

Время непрерывной работы составляет 30 минут, после чего устройство автоматически отключается.

Это предотвращает повреждение двигателя из-за перегрева.

У модели есть 2 способа приготовить питательные соки в домашних условиях. Фрукты необходимо загрузить в широкую шейку и вдавить с помощью прилагаемого толкателя.

Жмых отправляется в 2-литровую емкость, а сок — в 1,25-литровую емкость. Опция drop-stop устраняет брызги сока на столе.

Характеристики:

  • мощность — 1000 Вт;
  • емкость для сока — 1,25 л;
  • бак для мякоти — 2 л;
  • диаметр шейки — 75 мм;
  • габариты — 260х510х260 мм;
  • вес — 5 кг.

Профессионалов

  • тщательный дизайн;
  • стойкий корпус;
  • минимальный шум;
  • приятный дизайн;
  • высокое напряжение.

Против

  • в лепешку уходят целые кусочки овощей;
  • утечки при длительном использовании.

Рейтинг лучших маленьких соковыжималок

Маленькие соковыжималки в рейтинге представлены известными производителями и обзор модельного ряда с описанием технических характеристик. Исходя из положительных и отрицательных сторон, пользователь может сделать выбор исходя из личных потребностей.

Бюджетные модели

Bosch MCP-3000/500

Техника разработана для обработки цитрусовых. По словам пользователей, устройство отлично справляется с поставленными задачами, несмотря на мощность 250 Вт и вращение лопастей на 56 об / мин.

Примечание: если вы планируете выжимать разные виды овощей и фруктов, вам следует приобрести универсальное оборудование. Наличие двухскоростного режима позволяет регулировать объем конечного продукта.

Профессионалы:

  • легкий уход за пластиковым корпусом;
  • индикатор заполнения контейнера;
  • наличие отсека для хранения кабеля;
  • цена 1200-1300 руб.

Недостатки:

  • отсутствует прямая система подачи жидкости.
Zelmer 377ED

Центробежная модель предназначена для приготовления 1-2 напитков за раз. Пластиковый корпус и нержавеющая сталь центрифуги увеличивают срок службы продукта. Производитель предоставляет 12-месячную гарантию на товар.

Преимущества:

  • низкое энергопотребление;
  • мощность 250Вт;
  • возможность автоматического удаления пульпы;
  • система защиты от перегрева;
  • блокировка случайного пуска;
  • цена 1900-1930 руб.

Дефекты:

  • одна скорость.
Philips HR2752-90

Модель относится к прессовому типу, также оборудована фильтрацией и носиком для подачи готовой продукции.

Положительные:

  • мощный мотор 85 Вт;
  • импульсный режим;
  • бесшумная работа;
  • противокапельная система;
  • нескользящая опора;
  • отсек для хранения кабеля;
  • суперобложка;
  • 1990-2100 руб.

Минусы:

  • работает с той же скоростью.

Средний ценовой сегмент

Сатурн ST-FP8052

Маленькая центробежная соковыжималка с мерным контейнером 300 мл и отдельным отделением для торта на 1 л.

Профессионалы:

  • мотор 350 Вт;
  • скорость вращения лопасти 1800 об / мин;
  • автоматический выброс жмыха;
  • две скорости, включая импульсный режим;
  • защита от случайного пуска;
  • цена 2000-2200 руб.

Недостатки:

  • не найден.
Камри CR-4053

Стильный реп оснащен блендером и насадкой-измельчителем.

Преимущества:

  • рабочий контейнер объемом 0,30 л;
  • емкость для торта на 1 литр;
  • автоматическое удаление пульпы;
  • система прямой подачи жидкости;
  • две скорости;
  • прорезиненные ножки;
  • блокировка случайного пуска.

Дефекты:

  • цена 3174-3400 руб.
Polaris PEA 1536ADL

Лучший вариант получить объемный напиток для небольшой семьи. В технике используется широкая горловина (диаметр 8,5 см) и мерный стакан (550 мл) для получения готового продукта. Центробежный аппарат обрабатывает фрукты и овощи.

Положительные черты:

  • корпус и центрифуга из нержавеющей стали;
  • современный дизайн;
  • низкий уровень шума при работе;
  • защита от случайного пуска и перегрузки;
  • мощность мотора 1500 Вт;
  • автоматическая выгрузка мякоти в емкость объемом 2,5 литра;
  • 4 скорости.

К сведению: портативные устройства, не требующие подключения к электросети, считаются удобными устройствами. Энергетическая независимость ценится в условиях отдыха на природе и дачных участков.

Отрицательные стороны:

  • подверженность быстрому перегреву;
  • не подходит для цитрусовых;
  • цена 6400-6890 руб.

Премиальный сегмент

Philips HR-1870

Комбинированный агрегат сочетает в себе центробежный механизм с возможностью обработки цитрусовых. Поэтому эта маленькая соковыжималка — лучшая в своем сегменте.

Профессионалы:

  • обработка мягких и твердых изделий;
  • мощность мотора 700 Вт;
  • контроль наполнения тары;
  • возможность загрузки фруктов в натуральную величину;
  • противокапельная система;
  • прямые поставки готовой продукции;
  • автоматический слив жома в емкость объемом 1,5 литра;
  • колье диаметром 8 см;
  • прорезиненные ножки;
  • блокировка от случайного пуска;
  • отсек для хранения кабеля;
  • в комплекте с коническим носиком и щеткой для очистки.

Недостатки:

  • цена 7500-8000 руб.
Panasonic MJ-L500STQ

Шнековое оборудование для обработки мягких, твердых и замороженных ингредиентов.

Преимущества:

  • сохраняет сок выжатым до последней капли;
  • мощность мотора 150 кВт;
  • опции: две скорости, автоматический выброс пульпы, плавный пуск, защита от перегрева;
  • противокапельная система»;
  • корпус и центрифуга из нержавеющей стали;
  • самоочищение.

Дефекты:

  • небольшой выход напитка из 1 кг продуктов — 400 мл;
  • сетка фильтра быстро забивается;
  • цена 10999-11500 руб.
Мулинекс ЗУ-5008

Оборудование вертикального типа относится к винтовому типу. Несмотря на небольшой объем рабочей емкости (1 литр), оборудование имеет эргономичные габариты и легко справляется с поставленными задачами.

Положительные:

  • мощный мотор — 300 Вт;
  • бесшумная работа;
  • в комплекте с носиком и сеткой для приготовления смузи;
  • автоматическая выгрузка жмыха в отдельную емкость (1 литр);
  • система прямого кормления;
  • пеноотделитель;
  • алюминиевый корпус;
  • три погрузочных площадки;
  • индикатор уровня жидкости.

Отрицательные стороны:

  • цена 11 600-11 999 руб.

Примечание: Vitek, Moulinex и Polaris признаны популярными производителями в сегменте эргономичных устройств для центробежных моделей.

Плюсы и минусы шнековых соковыжималок

Преимущества:

  • Очень высокий результат работы. Минимальная степень извлечения составляет 75%, что вдвое больше, чем у центробежных моделей. Все уходящие остатки практически высохли.
  • Полученный сок однородный, не расслаивается.
  • Экономно расходуйте энергию. Для такого механизма необязательно использовать мощные моторы, так как шнек вращается со скоростью всего 40-80 об / мин. Достаточно двигателя мощностью 200 Вт, который потребляет небольшое количество электроэнергии.
  • Широкий выбор используемых продуктов. Соковыжималка может измельчать практически любую пищу: мягкую, твердую, волокнистую или мелкую. Они даже могут выжать масло из семян.
  • Тихая работа. Низкая скорость вращения винта не создает большого шума, в среднем этот показатель составляет около 50 дБ, в моделях с высоким качеством сборки и звукоизоляцией шум не превышает 30 дБ.
  • Длительный срок хранения сока: при его приготовлении отсутствует горячий воздух, что замедляет процесс окисления. Его можно хранить до 48 часов.

Дефекты:

  • Готовка еды. Особенности конструкции требуют подготовки плодов к отжиму сока, слишком крупные нужно разрезать на несколько частей, которые перейдут в узкую шейку.
  • Продолжительность процесса. По сравнению с более сложной структурой центробежных моделей, шнеки не могут быстро обрабатывать большие количества сырья.
  • Ограниченное рабочее время. После 30 минут интенсивного использования срабатывает блокирующий термостат, который выключает двигатель, защищая его от перегрева.
  • Стоимость выше центробежных.
  • В готовом соке может быть мякоть.

Особенности соковыжималок разных видов

Существуют три основных типа специализированных устройств для отжима сока из овощей, фруктов и ягод: центрифуга, шнек и специальное устройство для цитрусовых.

Самая популярная — центробежная модель. Внутри этого устройства находится диск с фильтрами и ножами, которые вращаются с большой скоростью. Фрукты, попадая в прибор, измельчают до состояния пюре. Сок просачивается через фильтр в емкость, а пюре остается на ее стенках.

Центробежные соковыжималки имеют конический или цилиндрический сепаратор. Первый вариант удобен тем, что полученный в процессе эксплуатации жмых собирается в специальную емкость. Второй менее удобен в эксплуатации, так как требует остановки устройства для очистки барабана. Однако модели с цилиндрическим сепаратором выжимают гораздо больше свежего сока.

Хотя мощность винтовых устройств меньше, по производительности они не уступают предыдущему типу. Эти модели работают тише, спокойно выжимают сок из косточковых. Во время работы плоды меньше контактируют с воздухом, соответственно, полученный напиток окисляется медленнее.

соковыжималка

Шнековые устройства бывают горизонтальными и вертикальными. Второй вариант считается более универсальным, так как в нем легко получить сок из фруктов, овощей, злаков и всех видов овощей.

Любители апельсинового, грейпфрутового и лимонного сока обязательно должны иметь на своей кухне соковыжималку. Скорость получения готового напитка зависит от мощности этого устройства, которая в целом невысока. Особенностью данной модели является наличие крышки для прижимания и фиксации фруктов.

Лучшие модели мини-соковыжималок

Маленькая компактная соковыжималка для стакана сока — отличное решение для повседневного использования. Небольшие размеры помогут установить прибор в любом месте кухни, а современный и интересный дизайн гарантирует, что соковыжималка идеально впишется в дизайн комнаты. Немаловажным считается и то, что маленькие модели дешевле более мощных и громоздких.

Центробежные модели

Модель Polaris PEA 0205 идеально подходит для возложенных на нее задач по переработке фруктов и овощей, подходит для повседневного использования, легко собирается, разбирается и моется. Мощность устройства не превышает 200 Вт, количество скоростей — две, мезга автоматически выгружается, объем емкости — 0,25 литра, полученный напиток собирают в столешницу стакана.

Polaris PEA 0205

Соковыжималка Zelmer 377 ED не менее надежна. Односкоростной аппарат хорошо обрабатывает плоды, специальная защита не допустит случайного возгорания, объем бака 0,8 литра.

Zelmer 377 ED

Небольшая мощная двухскоростная соковыжималка от компании Moulinex JU 2100 (400 Вт) имеет круглую горловину, через которую довольно удобно загружать фрукты. Прибор хорошо работает с обычными фруктами, твердой свеклой и морковью. Соковыжималка занимает мало места, ее легко разобрать и почистить.

Moulinex JU 2100

Шнековые модели

Даже небольшая мощность (200 Вт) соковыжималки Oursson JM8002 не помешает вам приготовить вкусные соки холодного отжима из всех видов фруктов, ягод и овощей. Аппарат легко справится со всевозможными травами, измельчит сухие травы, сухарики и орехи. Компактные размеры и относительно небольшой вес позволят без труда установить эту технику на любой кухне. Достоинства этой модели: объем емкости для напитка и жмыха 0,8 литра, разные уровни защиты, выброс мякоти автоматический.

Нашссон M8002

Соковыжималки для цитрусовых

Эти устройства отдают предпочтение любителям цитрусовых соков. Ручные соковыжималки напоминают чаши со специальными коническими ребристыми насадками. Приборы даже с минимальной мощностью (20 Вт) выполнят ту же работу намного быстрее.

Модель Braun MPZ9 достаточно надежна и проста в использовании, имеет скорость, прозрачную литровую емкость для сока, систему контроля количества мякоти в полученном напитке.

Braun MPZ9

Мощность Philips HR 2744 более 5 ватт, также есть только одна рабочая скорость — регулятор состояния пульпы. Объем пластикового кувшина 0,6 л.

Philips HR 2744

Разновидности эргономичных соковыжималок

Компактные устройства различаются по размеру, конструкции, управлению и принципу работы. На российском рынке встречаются следующие виды:

  • для цитрусовых;
  • центробежный;
  • жизни;
  • нажимать.

Для приготовления нектара из цитрусовых плодов

Оборудование для обработки апельсинов, лимонов, мандаринов и лаймов делится на ручное и электрическое. Первый вариант отличается простой конструкцией и относится к бюджетному сегменту.

Механизм этой техники представляет собой круглый контейнер с конусообразным выступом в центре. Рифленая поверхность конуса предназначена для натирания мякоти продукта, благодаря чему сок отжимается. Перед использованием оборудования фрукт необходимо разрезать на несколько частей, привязать к конусу и свернуть вокруг оси.

Выделяющаяся при этом жидкость течет через отверстия в емкости. Процедура проводится силой давления пользователя до образования почти сухой кожи. По окончании бак ополаскивается чистой водой.

Примечание: электрический привод в устройстве позволяет отжимать фрукты лучше, чем ручные устройства. Это связано с наличием двигателя. Такие устройства крупнее ручных, но остаются в категории «компактные».

Агрегаты с электродвигателем по конструкции схожи с портативным устройством, с той лишь разницей, что бак закрывается специальной крышкой для предотвращения разбрызгивания. Вращение сопла осуществляется приводом, установленным в корпусе устройства. Плоды шишки удерживаются пользователем или запорным механизмом, в зависимости от модели.

Приготовленная жидкость сливается через носик емкости в небольшую стеклянную соковыжималку. Особенностью электрических моделей является возможность выбора скорости и регулировки консистенции получаемого нектара.

интересно, что оба типа устройств создают сок путем холодного отжима. Благодаря этому процессу в напитке сохраняется максимальное количество витаминов и полезных макро и микроэлементов.


Соковыжималка
Компактная соковыжималка

Механические прессы

Суть действия этого типа устройств — управление с помощью рычага. Пользователь кладет фрукты в верхний контейнер. Затем срабатывает рычаг, под действием которого на фрукт опускается пресс, выдавливающий ингредиенты. После этого напиток через специальные отверстия попадает во вторую емкость. Устройства имеют компактные размеры, но в загрузочном ящике нет большого количества продуктов.

примечательно, что устройства разделены по типу обработки: одни адаптированы только для цитрусовых, другие — для обработки томатов. Однако на полках магазинов можно найти универсальные приспособления для получения напитка даже из ягод.


Соковыжималка механическая

Центробежные


Центробежная техника относится к универсальным агрегатам, с помощью которых пользователи получают сок из любых фруктов, овощей, ягод и зелени. Кроме того, устройства легко справляются с извлечением напитка из твердых продуктов с косточками, например, граната или винограда.

При использовании соковыжималки нектар получается благодаря действию центробежной силы: сначала плод измельчают на дисковой терке, которая вращается с большой скоростью. Таким образом плод превращается в кашицу. Впоследствии вещество спрессовывается и получается сок. Недостатком этой конструкции является то, что устройства не могут измельчать мелкие зерна, поэтому сетка фильтра забивается и ее необходимо часто промывать во время обработки.

К сведению: недостатком центробежного оборудования является большой расход продукции по сравнению с устройствами, работающими по принципу холодного прессования. Итак, для приготовления 250 мл яблочного напитка понадобится до 5 плодов.

Шнековые


По внешнему виду соковыжималки на 1 стакан сока похожи на мясорубку. Использование оборудования для приготовления небольших порций напитка осуществляется за счет скольжения лопастей шнека. При этом продукты измельчаются качественно с сохранением витаминов.

Небольшие форматы отличаются ручными моделями, состоящими из шнека с системой фильтрации и лотка для загрузки апельсинов, мандаринов, яблок или овощей. Электрические представители больше по размеру из-за предустановленного мотора. В результате цена устройств с электродвигателем будет выше, чем у ручных механизмов.

Источники

  • https://TehnoPanorama.ru/sokovyzhimalki/malenkaya-sokovyzhimalka.html
  • https://tovaroskop.com/appliances/small/juicers/mini-sokovyzhimalki.html
  • https://vyborok.info/luchshie-shnekovye-sokovyzhimalki/
  • https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-sokovyzhimalki.html
  • https://Tekhnik.top/luchshie-sokovyzhimalki-dlya-tverdyh-ovoshhej-i-fruktov/
  • https://tehnikoved.ru/kuhnya/sokovyzhimalka/vybiraem-kompaktnuyu-sokovyzhimalku.html

[свернуть]
Категория: Блог
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. Комментарии закрыты, но вы можете оставить Трекбэк с вашего сайта.

Комментарии закрыты.