Как выбрать индукционную варочную панель: плюсы и минусы устройств, какая посуда подходит, а также как подключить

Принцип работы индукционных варочных панелей

Принцип действия. В отличие от других плит, индукционные плиты не имеют источника тепла.

Под стеклокерамической поверхностью спрятаны небольшие индукционные катушки: при включении устройства они незначительно нагреваются.

Помимо индукционных катушек, оборудование состоит из таких элементов, как:

  • ферриты и катушечная проводка;

    датчики температуры;

  • алюминиевый кронштейн;
  • панель управления.

Механизм действия устройства заключается в пропускании переменного электрического тока по виткам медной проволоки.

В этом случае вокруг катушки образуется переменное магнитное поле: оно генерирует индукционный ток в любом металлическом предмете, находящемся в непосредственной близости от источника.

В результате посуда, размещенная на рабочей зоне, начинает нагреваться.

Рейтинг лучших индукционных панелей 2021 года

ElectroluxIPE 6453 KF
Электролюкс IPE 6453 KF

Характеристики

  • защита детей
  • самостоятельная установка
  • управление курсором
  • индикатор остаточного тепла
  • с функцией распознавания горшков
  • стеклокерамическая поверхность
  • тактильные переключатели
  • 4 конфорки

Первое место в рейтинге занимает индукционная плита с автоматической регулировкой размера конфорок. Панель распознает размер посуды и меняет зону нагрева. Это позволяет использовать кастрюли и сковородки и размещать их на панно в любом порядке.

Electrolux IPE 6453 KF также оснащен функцией моста. При его использовании совмещаются две отдельные конфорки, благодаря чему можно готовить блюда на больших тарелках (планчи, утята). Настройки синхронизированы для обеспечения равномерного нагрева и равномерной продолжительности нагрева.Функция PowerBoost для мгновенного нагрева (мощное тепловыделение). Позволяет быстро нагреть сковороду или вскипятить воду.

Как и все индукционные поверхности, панель управления чувствительна к прикосновениям. Благодаря высокочувствительным контроллерам очень удобно настраивать параметры. Панель управления можно заблокировать от случайного включения. Таймер обратного отсчета позволяет вам не только установить общее время приготовления, но и время для отдельных фаз. EcoTimer выключает нагрев за несколько минут до окончания, чтобы еда «достигла» остаточного тепла до готовности.

Еще одним удобством использования является возможность мыть панель непосредственно во время приготовления, потому что области вокруг конфорок остаются холодными. После выключения конфорок индикатор остаточного тепла показывает, когда они полностью остыли. Максимальная мощность 7,4 кВт. Отдельно стоит выделить технологию Hob2hood, которая автоматизирует работу вытяжки: она включает вентилятор только над зоной нагрева. Но эта технология совместима только с некоторыми типами вытяжек.

Профессионалы:

  • Легкая чистка. Отсутствие краев или выступающих частей, которые могут затруднить очистку или служить местом сбора мусора.
  • Твики. Можно установить любую мощность.
  • Возможность объединения конфорок для приготовления больших блюд.
  • Есть режим «пауза», позволяющий отвлечься от плиты, не беспокоясь о том, что что-то ускользнет.
  • Быстро нагревается.

Недостатки:

  • Остановка безопасности также срабатывает в случае попадания нескольких капель.
  • При готовке на сковороде рядом с панелью управления панель управления нагревается.
  • Внешний вид довольно быстро портится (появляются царапины).

Electrolux IPE 6453 KF стоит 40500 рублей. Варочная панель позволяет использовать сковороды любого размера за счет автоматической регулировки зоны нагрева. Хорошо оборудованный, с простыми элементами управления и точными настройками мощности. Но, по отзывам покупателей, даже при тщательном уходе и соблюдении инструкции по применению через некоторое время появляются царапины. Поэтому только 93% владельцев готовы рекомендовать его к покупке.

Electrolux IPE 6440 KX
Электролюкс IPE 6440 KX

Характеристики

  • защита детей
  • самостоятельная установка
  • тактильные переключатели
  • индикатор остаточного тепла
  • с рамкой
  • стеклокерамическая поверхность
  • с функцией распознавания горшков
  • 4 конфорки

На втором месте ТОПа варочная поверхность с 4 конфорками размером 14,5, 18 (2 шт.), 21 см. Как и в более дорогой модели Electrolux, есть возможность распознавать наличие посуды. От лидера отличается дизайном — по периметру металлический каркас. Сенсорная панель управления расположена спереди. С его помощью можно выбрать степень нагрева для каждой тарелки, а также установить таймер, который по истечении заданного времени отключает нагрев тарелок.

Все функции соответствуют предыдущей оценочной модели: блокировка панели управления, индикация остаточного тепла, безопасное отключение при попадании жидкости, опция паузы, быстрый нагрев PowerBoost. Эта модель имеет функцию Hob2Hood, которая позволяет варочной панели автоматически управлять вытяжкой Electrolux.

Профессионалы:

  • Мгновенная реакция (изменение степени нагрева с учетом измененных настроек).
  • Чувствительные датчики управления.
  • Легкость установки.
  • Рама плотно прилегает (не забивается грязь).
  • Быстрый нагрев.
  • Плавные настройки.

Недостатки:

  • Шум при работе (высокая мощность, «звон» тарелок, шум вентилятора).
  • Есть единичный случай брака.

Electrolux IPE 6440 KX стоит 29900 рублей. Высококачественная плита, обеспечивающая простоту установки и удобство использования. Модель быстрого нагрева, плавная регулировка мощности, простота обслуживания. Из-за свадебного корпуса и повреждения стекла (возможно, из-за неправильно подобранной посуды) только 94% покупателей рекомендуют

Samsung NZ64H37070K
Samsung NZ64H37070K

Характеристики

  • защита детей
  • 4 конфорки
  • управление курсором
  • индикатор остаточного тепла
  • тактильные переключатели
  • стеклокерамическая поверхность
  • самостоятельная установка

Samsung NZ64H37070K — индукционная варочная панель с переключателем мощности сенсорным слайдером, как у Electrolux IPE 6453 KF. Samsung имеет 4 конфорки разного размера и сенсорную панель управления с индикаторами и таймером. Вы можете выключить варочную панель одним нажатием (кнопка быстрой остановки), что позволит вам отойти от плиты или предотвратить переливание жидкости со временем.

Если вы не используете тарелки в течение нескольких минут после выбора настроек (не ставьте посуду), они автоматически выключатся из соображений безопасности. Так же, как и одежду, панель можно заблокировать от случайного возгорания, и вы можете узнать об охлаждении по индикатору остаточного тепла. Особенностью модели является правильный выбор конфорки с учетом размеров посуды. После размещения посуды на конфорке детектор проверяет область ее дна. Если она составляет менее 60% рабочей площади, индикатор на панели управления сообщит вам о необходимости выбора другой пластины.

Профессионалы:

  • Простое управление.
  • 2 большие и 2 маленькие конфорки (не как у боссов: 2 средних, 1 большая и 1 маленькая).
  • Легкая установка.
  • Легкая чистка.
  • Таймер.
  • Быстрый нагрев.

Недостатки:

  • стыки со столешницей (панелью без каркаса) сложно зачистить).
  • Царапины со временем.
  • Неприятный звук уведомления и нажатия кнопок.
  • Есть единичный случай разрыва.

Samsung NZ64H37070K стоит 21000 рублей. Оптимальный по функциональности и соотношению цена / качество. Samsung NZ64H37070K имеет все необходимые параметры безопасности. Она, конечно, уступает более дорогим предметам, так как не загорается индикатор конфорки, на которой ставится сковорода. Но с другой стороны, предупреждает, если посуда не соответствует размеру выбранной тарелки. Кроме того, к недостаткам можно отнести принцип работы при длительном приготовлении — попеременное включение и выключение нагрева, а не поддержание его на одном уровне. По этой причине только 82% покупателей рекомендуют его к покупке.

Hansa BHI68301

Hansa BHI68301

Характеристики

  • защита детей
  • 4 конфорки
  • кнопочное управление
  • индикатор остаточного тепла
  • тактильные переключатели
  • стеклокерамическая поверхность
  • самостоятельная установка

Hansa BHI68301 во многом похож на Samsung NZ64H37070K, в том числе по размерам конфорок: 2 х 16 см и 2 х 20 см. Модель оснащена таймером с отключением по истечении установленного времени, быстрым бустерным режимом и мощностью выше, чем у Samsung (7,4 кВт). В Hansa есть все обязательные защитные функции: индикатор остаточного тепла, отключение при переполнении жидкости, блокировка панели управления.

Профессионалы:

  • Легкая чистка.
  • Быстро нагревается.
  • Дешевый.
  • Легкая установка.

Недостатки:

  • Не самое удобное управление (для включения нужно нажать и удерживать кнопку 3 секунды).
  • Громкий звук нажатия кнопки.

Hansa BHI68301 стоит 20000 рублей. Варочная панель практически полностью аналогична Samsung NZ64H37070K, но отличается принципом управления, который не нравится некоторым пользователям, и не имеет сенсора, позволяющего определить, соответствует ли размер кастрюль конфоркам. В целом владельцы Hansa BHI68301 считают эту модель отличным выбором, особенно с учетом ее невысокой стоимости. 97% из них рекомендуют его к покупке.

Bosch PIE631FB1E
Bosch PIE631FB1E

Характеристики

  • защита детей
  • самостоятельная установка
  • кнопочное управление
  • индикатор остаточного тепла
  • с функцией распознавания горшков
  • стеклокерамическая поверхность
  • тактильные переключатели
  • 4 конфорки

Bosch PIE631FB1E по конструкции аналогичен Electrolux IPE 6453 KF. Он также оснащен 4 конфорками: 14,5 см, 21 см и 2 x 18 см. Сенсорная панель управления позволяет выбрать мощность из 17 вариантов, установить таймер, включить PowerBoost, при необходимости сделать паузу, отойти от плиты и проверьте работу с помощью индикаторов.

Благодаря датчику наличия посуды работать и выбирать настройки проще и быстрее. Если вы установите таймер, плита автоматически выключится по истечении установленного времени. Удобная функция ReStart позволит продолжить работу с момента ее выключения, что происходит при переливании из горячего блюда.

Профессионалы:

  • Сохранение настроек при защитном отключении.
  • Удобная панель управления.
  • Звуковые сигналы можно регулировать (4 варианта).
  • При правильном обращении панель долго сохраняет свой внешний вид.
  • Он точно поддерживает заданную температуру.
  • Степень нагрева.
  • Возможность сделать паузу.

Недостатки:

  • Некоторые надписи, значки на панели выглядят мелкими и блеклыми (едва заметными).
  • Гудит в режиме быстрого нагрева.
  • Если готовить одновременно на нескольких мощных тарелках, она импульсивно нагревается.
  • Перед ней было бы удобнее поставить небольшую тарелку.

Bosch PIE631FB1E стоит 43000 рублей. Это самая дорогая модель в рейтинге, аналогичная по функционалу и оснащению лидеру Electrolux IPE 6453 KF. Но в отличие от последнего, в модели нет таймера CountUp и EcoTimer, а также возможности синхронизировать работу двух конфорок для приготовления на большой сковороде. Поэтому многие считают стоимость Bosch завышенной. Хотя, благодаря надежности и удобству использования, 93% владельцев рекомендуют его к покупке.

DARINA P EI305 B
DARINA P EI305 ДА

Характеристики

  • защита детей
  • 4 конфорки
  • кнопочное управление
  • индикатор остаточного тепла
  • тактильные переключатели
  • стеклокерамическая поверхность
  • самостоятельная установка

DARINA P EI305 B заняла последнее место в нашем рейтинге как самая простая модель. Варочная панель, как Hansa BHI68301 и Samsung NZ64H37070K, имеет 2 конфорки одинакового размера: 14,5 и 21 см каждая. Сенсорная панель управления имеет очень понятный и простой интерфейс.

DARINA также имеет функцию быстрого нагрева, таймер и возможность блокировки сенсорных переключателей от случайного вмешательства. Когда он выключен, индикатор остаточного тепла напоминает вам, что тарелка еще горячая. Как и все модели, DARINA P EI305 имеет защитное отключение.

Профессионалы:

  • Простой интерфейс (легко понять даже без инструкций).
  • Он очень быстро нагревается в режиме Booster.
  • Простота обслуживания. Возможность протирки вокруг конфорок тряпкой даже во время работы.
  • Простая установка.

Недостатки:

  • Панель управления прогревается.
  • Громко на полной мощности.
  • Режимы повышенной мощности слишком интенсивные (все включено).

DARINA P EI305 B стоит 18 500 рублей. Это самая дешевая модель в рейтинге из-за простой комплектации. Модель уступает Hansa BHI68301 и Samsung NZ64H37070K по мощности (7 кВт). Работает в импульсном режиме, как у Самсунга, для которого есть не постоянное поддержание тепла на определенной мощности, а включение и выключение нагрева. Благодаря этой особенности только 78% покупателей полностью удовлетворены DARINA.

Преимущества

Индукционные плиты на удивление просты в использовании, многофункциональны и энергоэффективны, но это далеко не все преимущества современного кухонного оборудования.

Иметь ввиду! Существенными преимуществами технологии также являются:

  • быстрый и равномерный разогрев посуды.
    По скорости нагрева индукционные модели даже превосходят газовые приборы и электроплиты с чугунными горелками.
    Техник может похвастаться молниеносной реакцией: этот бонус можно заметить при смене режима;
  • простота ухода.
    Случайно упавшие на поверхность капли или еда не пригорают, так как прибор практически не нагревается.
    Благодаря этому удалить загрязнения намного проще — достаточно мягкой тряпки и воды;
  • поддерживать оптимальную температуру в помещении.
    В отличие от обычных электрических панелей и газовых приборов, повышающих температуру воздуха во время готовки, индукционные модели исключают возникновение подобных проблем;
  • наличие различных дополнительных опций.
    Они облегчают и упрощают процесс приготовления.
    При необходимости пользователь может быстро отрегулировать температуру, установить таймер или приостановить приготовление и выбрать интенсивный нагрев.
  • наличие совмещенных зон нагрева.
    Им оснащены практически все новые модели печей.
    Это позволяет готовить самые разные блюда в больших тарелках, а не только в стандартных кастрюлях и кастрюлях.
    Также можно использовать посуду необычной формы;
  • технический прогресс.
    Индукционные варочные панели имеют множество полезных опций и программ, недоступных для газовых приборов.
    Прибор умеет определять размер посуды, изменять интенсивность нагрева при перемещении кастрюль и имеет интуитивно понятную систему управления;

Индукционные плиты какой фирмы лучше?

Ассортимент индукционных плит для дома, легко доступных в наших магазинах, намного меньше, чем, например, электрические или газовые плиты. Производителей можно пересчитать по пальцам. Лидер — Electrolux, BSH Hausgeräte GmbH (Bosch и Siemens), Zanussi. Эти компании в основном привозят нам варочные панели (портативные и встраиваемые). Немногие из лучших будут уступать по качеству и характеристикам продукции Gorenje, но зачастую они оказываются более выгодными по цене.

В среднем и бюджетном сегменте Хотпоинт-Аристон и белорусская компания Гефест (может, потому что у них нет Роснано?) Уже завоевали любовь покупателей российская компания КИТФОРТ (Санкт-Петербург), которая, как и многие другие компании, производство находится в Китае.

Лучшие индукционные встраиваемые варочные поверхности классического размера (60 см)

Gorenje IS 646 BG

Отличная индукционная плита от словенского бренда, которая на первый взгляд может показаться дорогой. Но это очевидное заблуждение очень легко развеять, ознакомившись с предоставляемыми возможностями, а если сравнить Gorenje IS 646 BG с аналогичными моделями некоторых немецких или скандинавских производителей, ценник уже выглядит весьма привлекательно.

Итак, что мы имеем: черная стеклокерамическая поверхность с глянцевыми краями, 4 зоны индукционного нагрева, сенсорное управление с датчиком плавного управления SliderTouch, индикаторы остаточного тепла, программы IQ — IQboil для оптимизации интенсивности кипячения воды, IQgril, IQSimmer медленное приготовление.

Если «копнуть поглубже», совершенно замечательно, замечательно. Функция Power Boost, возможность объединения 4 стандартных зон нагрева в 2 большие зоны AreaFlex. Есть функции Stop & Go, подогрев StayWarm, размораживание и замораживание SoftMelt. И это далеко не полный список преимуществ.

Основные преимущества:

  • Персональные настройки, Перезагрузка;
  • Мультитаймер «3 в 1»;
  • Автоматическое распознавание горшков.
  • Настройки блокировки от детей;
  • Рифленая панель управления с сенсорным экраном;

Недостатки:

  • Требуется специальная посуда для индукционных плит.

Линейные модели:

  • Gorenje IT 646 ORAB — более дешевая черная версия без программ IQ.
  • Gorenje IS 646 ST — версия дизайнерской коллекции Starck
  • Gorenje IT 646 ORAW — более дешевая белая версия без программ IQ.

Electrolux IPE 6453 KF

Продолжая наш обзор лучших индукционных плит IPE 6453 KF — настоящий Electrolux в его изначально привычном понимании, не имеющий ничего общего с дешевыми OEM, которые в духе современного глобализма иногда встречаются под именем известного бренда. Еще одно подтверждение — производство находится не в каком-то Китае или Турции, а в Германии. Как известно, компании именно этой европейской страны традиционно славятся высочайшим качеством сборки.

И, конечно же, варочная панель имеет превосходные характеристики и функциональность. Что у вас есть: безрамная поверхность со скошенной верхней стеклокерамической передней кромкой, 4 индукционные варочные панели, две из которых могут быть объединены в большую зону Bridge, функция мгновенного нагрева PowerBoost, удобное и точное сенсорное управление. Это очень важно. Детальный набор функций еще интереснее.

Основные преимущества:

  • 3-х уровневая индикация остаточного тепла;
  • Поддержка технологии Hob2Hood (зажигание и подсветка капота);
  • Блокировка от детей и т.д.
  • Таймер, Эко-таймер выключения, звуковой сигнал;
  • Автоматическое обнаружение, распознавание горшка, бесшумный режим;

Недостатки:

  • Гарантия всего 1 год;
  • Функция Hob2Hood работает только с фирменными адаптивными вытяжками.

Bosch PIF 645FB1E

Эффективная и очень практичная встраиваемая индукционная плита от известного немецкого бренда. Поверхность: стеклокерамика черного цвета со стальной рамкой по периметру (для любителей безрамной конструкции есть аналог PIF651FB1E со скошенными краями).

На столешнице расположены 4 индукционные варочные зоны разного размера, одна из которых имеет овальную зону расширения. Сенсорное управление DirectSelect. Регулировка мощности — 17 ступеней, индикация уровня — цифровая. Поддерживаются два типа таймеров: с отключением для каждой зоны нагрева и простой будильник. Функция блокировки от детей, безусловно, полезна.

Доступен в 1, 2 и 3 фазах с максимальной мощностью 7400 Вт. Минимальная толщина встраиваемого верха — 20 мм. Модель сделана в Испании.

Основные преимущества:

  • Сохраняйте функцию в тепле;
  • Главный выключатель, Пауза очистки, QuickStart, reStart, PowerManagement;
  • Дисплей с индикацией потребления энергии.
  • Распознавание наличия посуды;
  • Режим PowerBoost для всех конфорок;

Недостатки:

  • Нет датчиков закипания или жарки;
  • Мало шума (не критично).

Hotpoint-Ariston IKID 641 B F

Доступная, симпатичная и практичная — так можно описать индукционную варочную панель Hotpoint-Ariston. Возможно, он ниже уровня флагманских моделей B / S / H, Gorenje, Electrolux, но очень привлекателен по цене. И уверенно справляется со своей главной задачей — эффективным, быстрым и безопасным обогревом.

Рабочая поверхность, конечно же, стеклокерамика. Без рамки, скошенный передний край. Количество конфорок традиционное — 4, конфигурация универсальная: слева — малая и большая, справа — две среды, которые можно объединить в увеличенную овальную зону Flexi Zone. Есть 9 режимов мощности + бустер для каждого.

Приятная вещь — итальянская постройка. Правда, есть информация, что эта же модель производится и в Польше. Поэтому лучше проверить, потому что копии, сделанные на предприятиях Апеннинского полуострова, кажутся более предпочтительными для покупки.

Основные преимущества:

  • Блокировка от детей;
  • Плавное сенсорное управление Сенсорное управление;
  • Функция подсветки, таймер с автоматическим выключением.
  • Индикация безопасности остаточного тепла);
  • Мгновенное отопление;

Недостатки:

  • Имеется фоновый шум;
  • Стеклокерамика поцарапана.

Недостатки

Среди недостатков техники индукционного типа стоит выделить:

  • необходимость использования специальной посуды.
    Для индукционного приготовления используйте сковороды из нержавеющей стали с идеально плоским дном.
    Подойдет посуда из меди и латуни, но процесс приготовления будет намного медленнее.
    категорически запрещено использование стеклянной и керамической посуды;
  • легкий саундтрек.
    Из-за работы системы охлаждения освещенная поверхность может издавать некоторый шум.
    Однако есть и устройства, работающие с минимальным шумовым воздействием, не доставляющие никакого дискомфорта;
    наличие определенных правил установки оборудования.
    Встраиваемую технику нельзя устанавливать рядом с металлическими поверхностями, поверх компактного холодильника или рядом с микроволновой печью.
    Также электромагнитное поле может отрицательно влиять на кардиостимуляторы.

Как выбрать необходимое количество конфорок?

Количество индукционных плит может быть разным (от одной до шести), поэтому важно определить, какое значение будет оптимальным в том или ином случае.

полезно отметить! Для индивидуального использования достаточно модели с одной или двумя зонами нагрева.

Если прибор приобретается для большой семьи или для пользователей, регулярно готовящих самые разнообразные блюда, стоит отдать предпочтение оборудованию с большим количеством конфорок.

Для индукционных варочных панелей не нужны круглые конфорки.

Зоны нагрева могут быть шестиугольными и ромбовидными — все зависит от фантазии производителя и предпочтений покупателя.

Лучшие 3-х конфорочные индукционные панели

Zigmund & Shtain CIS 029.45 BX (Германия)

Zigmund & Shtain CIS 029.45 BX

Описание

Еще один яркий представитель современных технологий в области кухонной техники — индукционная плита от Zigmund & Shtain. Панель покрыта стеклокерамикой и оснащена независимым блоком управления. Для приготовления пищи доступно всего три зоны нагрева, но для средней семьи этого хватит. Поэтому данную модель можно считать очень компактной, ее габариты составляют 45х50 см в ширину и глубину.

Другие функции включают таймер приготовления, блокировку от детей и функцию распознавания кастрюли. Кроме того, плита автоматически распознает наличие посуды и в случае угрозы неисправности применяет защитное отключение. Производитель предоставляет гарантию на один год.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Установка: независимая
  • Номинальная мощность: 5,2 кВт
  • Размеры (ДхШ): 45х50 см

MAUNFELD EVI.453-BG (Польша)

MAUNFELD EVI.453-BG

Описание

Компактная индукционная плита на три конфорки стандартного размера 45×51 см и встроенного размера 42×49 см идеально впишется в небольшую и стандартную кухню. Поверхность покрыта стеклокерамикой, оснащена сенсорными переключателями с ползунковым управлением и оснащена дополнительными функциями: таймером, кнопкой блокировки, индикатором нагрева и защитным отключением.

Но главная особенность этой модели — это ее цвет. В отличие от всех моделей, обсуждаемых в этой статье, индукционная плита MAUNFELD EVI.453-BG выполнена в благородном молочном оттенке. Идеально подходит для кухонь со светлой столешницей.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Установка: независимая
  • Номинальная мощность: 6,6 кВт
  • Встроенные размеры (ШхГ): 42 × 49 см
  • Размеры (ДхШ): 45×51 см

Kuppersberg ICO 402 (Германия)

Купперсберг ICO 402

Описание

Еще один представитель трех индукционных варочных панелей — Kuppersberg ICO 402. Эта модель, как и две предыдущие, имеет стеклокерамическое покрытие, сенсорное управление и дополнительное программное обеспечение. Устройство оснащено таймером со звуковым отключением, функцией автоматического закипания (чего нет в других рассматриваемых моделях), короткой паузой, защитным отключением и индикатором остаточного тепла.

Также это устройство отличается размерами и мощностью. Итак, его параметры: ширина 45 см, глубина 52 см, высота 4,50 см. Показатель номинальной и максимальной потребляемой мощности составляет 4,6 кВт.

Производитель обещает 2 года безупречной эксплуатации устройства при температуре эксплуатации не ниже -10 градусов Цельсия, а также предоставляет 1 год гарантии.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Установка: независимая
  • Номинальная мощность: 4,6 кВт
  • Встроенные размеры (ШхГ): 42 × 50 см
  • Размеры (ДхШхВ): 45x52x4,50 см

Как выбрать форму и размер панели?

Размер варочной панели напрямую зависит от количества индукционных плит.

Выбор должен быть сделан на основе требуемого типа устройства (встроенного или независимого) и количества имеющихся зон нагрева.

В магазинах есть как миниатюрные модели 30х30 см, так и полноразмерные устройства 100х100 см.

Найти оборудование любой формы — не проблема. В продаже есть классические квадратные, прямоугольные и даже овальные модели

Будьте в курсе! В этом случае нужно учитывать размеры кухни и собственные дизайнерские предпочтения.

Как выбрать материал панели?

Есть несколько вариантов:

  1. Стеклокерамика.
    Отличается механической прочностью и устойчивостью к перегреву.
    Стеклокерамические поверхности имеют приятный внешний вид и выдерживают чистку моющими средствами с абразивными частицами.
    Но они могут сломаться из-за случайного падения какого-нибудь тяжелого предмета.
  2. Закаленное стекло.
    Устройства из закаленного стекла немного дороже.
    Высокая стоимость устройств обусловлена ​​непревзойденной прочностью, простотой очистки и презентабельным дизайном.
    Единственный недостаток — небольшой модельный ряд.

Модель Electrolux EHH 96340 XK

Прочная плита с индукционными плитами и прочной стеклокерамической поверхностью. Номинальная электрическая мощность 7,4 кВт. Управляется тактильными переключателями. Оборудован таймером и сигнализацией, которая предупреждает вас, когда датчики залиты жидкостью.

Профессионалы:

  1. Высокая скорость нагрева. В результате быстро готовятся даже сложные блюда из нескольких ингредиентов.
  2. Автоматическое отключение пустой тарелки облегчает приготовление пищи и снижает потребление энергии.
  3. Легкость управления. Основные кнопки удобно расположены, что способствует точности выбора режимов работы панели.
  4. Алюминиевая рамка по периметру панели предотвращает утечку жидкости.
  5. Красивый дизайн. Модель хорошо впишется в любой интерьер.

Недостатки:

  1. Вентиляторы громко гудят, когда тарелки нагреваются. По мере увеличения срока службы гудение становится громче.
  2. Сложность настройки таймеров. Заявление написано непонятно, что вызывает проблемы с выполнением действий по оптимизации.
  3. Относительно длительная очистка стеклокерамики от пригоревших остатков пищи. Необходимо использовать абразивные чистящие средства, которые могут вызвать царапины.
  4. Одновременное включение всех конфорок снижает мощность и, как следствие, увеличивает время приготовления.

Вывод. Отличный выбор для преданной хозяйки. Низкая цена экономит деньги при покупке, а низкое энергопотребление — для снижения затрат в процессе прямого использования. Простота использования позволяет человеку пользоваться этой варочной панелью с минимальными навыками использования бытовой техники.

Выбор цвета

Дизайн и цветовая палитра индукционной варочной панели также имеют большое значение, ведь в идеале устройство должно гармонировать с общим интерьером кухни.

Примечание! Чаще всего покупатели отдают предпочтение технике, представленной в классическом черном исполнении.

Такой вариант более практичен и универсален, ведь на белой поверхности сразу будут видны капли.

Если вы хотите выделиться, вам стоит присмотреться к разноцветным эффектным моделям, дополнив кухню яркими красками, которые принесут радость в ваши будни.

Зависимая или независимая установка

У покупателя есть два варианта выбора индукционных поверхностей:

  • независимый.
    Они имеют свои блоки управления и не связаны общими проводами, поэтому оборудование можно расположить именно так, как удобно владельцу.
    В этом случае духовку можно разместить где угодно на кухне или вообще не поставить.
    Кроме того, самонесущую поверхность легко разместить на кухонной столешнице.
    Его можно разместить именно там, где хозяйке будет удобно готовить еду;
  • включены.
    Он предполагает совмещение духовки с варочной панелью с общим приводом, а значит, приборы нельзя использовать по отдельности.
    У двух приборов будет общий блок управления и электрические кабели, поэтому индукционная плита всегда будет над духовкой.
    Вариант намного менее мобильный, он не станет отличным решением для хозяйок, часто экспериментирующих на кухне.

Рейтинг ТОП-5 лучших моделей

Место Имя Цена
ТОП-5 лучших индукционных варочных панелей
один Электролюкс IPE 6453 KF 27 000 евро
2 Bosch PUE612FF1J 27 000 евро
3 Bosch PIF645FB1E 34 000 евро
4 Beko HII 64400 ATX 14 000
5 Weissgauff HI 641 BS 14 000

Дополнительные особенности выбора и функционал

Чтобы не ошибиться при выборе индукционного оборудования, необходимо обращать внимание не только на базовый функционал, но и на некоторые нюансы, которые также играют немаловажную роль.

Тип переключателей

Индукционные поверхности оснащены сенсорными ползунками (круглыми или линейными) и кнопками для каждого уровня мощности.

В виде съемного поворотного стола также может присутствовать магнитный переключатель.

Таймер
Наличие таймера позволяет в любой момент включить варочную панель и в нужный момент выключить.

Такой полезный вариант обязательно привлечет забывчивых пользователей и поможет сэкономить электроэнергию.

Защитное отключение

Система гарантирует высокий уровень безопасности, поскольку помогает предотвратить повреждение оборудования из-за перегрева.

Справка! Программа работает следующим образом: Поступает сигнал от датчиков температуры о повышении предельного значения температуры, после чего автоматически включается охлаждающий вентилятор.

Если этого недостаточно, система отключает активные зоны нагрева и восстанавливает рабочий процесс с предварительно установленными пользователем настройками только после того, как температура достигнет приемлемого уровня.

Индикатор температуры

Система контроля температуры позволяет хозяину сделать перерыв в процессе приготовления, не прерывая его.

Если температура нагрева превысит параметры, установленные пользователем, система автоматически снизит мощность и перейдет в режим поддержания температуры.

Такой подход позволит избежать неконтролируемой блокировки или перегрева продуктов.

Режим быстрого нагрева

Режим быстрого или дополнительного нагрева — это функция, которая позволяет увеличить мощность одной зоны нагрева за счет другой плиты.

Вариант обычно используют, если хозяину нужно быстро вскипятить воду.

Контроль потребления энергии

Программа контроля энергопотребления — еще один полезный вариант, который понравится пользователям с ограниченным бюджетом.

Модели, оснащенные функцией, немного дороже, но более практичны.

Возможный дополнительный функционал

Будьте в курсе! Дополнительные опции могут включать:

  • пауза — активировав эту функцию, пользователь может временно приостановить процесс приготовления или продлить его, чтобы готовое блюдо оставалось теплым;
    неограниченная индукция: позволяет ставить кастрюли на плиту в любом месте.
    Прибор автоматически настроится и включит обогрев в нужном месте;
  • замок безопасности панели управления — незаменимая функция для семей с маленькими детьми, которая повысит уровень безопасности;
  • диапазон регулировки степени нагрева часто присутствует в моделях премиум-класса и может достигать 20.
    Лучшим решением будет устройство с 14 режимами.

Лучшие индукционные варочные поверхности с 2 конфорками

Варочные панели с 2-мя зонами индукционного нагрева предназначены для встраивания в небольшие кухонные уголки, они отлично подходят для небольших кухонь, дач, офисных столовых. Изменения в дизайне Domino можно комбинировать с электрическими или газовыми плитами, модулями VOK или грилями. При этом варочные поверхности компактных размеров отличаются обычной мощностью и наличием всех необходимых функций. Устойчивое к царапинам стеклокерамическое покрытие практично и, прежде всего, имеет современный дизайн.

Выбор лучших индукционных варочных панелей с 2 ​​конфорками для нашего рейтинга был основан на следующих основных факторах:

  1. комфорт при частом домашнем использовании и отсутствии технических недостатков;
  2. уважение заявленной власти;
  3. возможность готовить различные блюда;
  4. качественное исполнение и надежная электроника.

1. Oberhof Paar S22

Оберхоф Паар S22

Индукционная плита с двумя конфорками Oberhof Paar S22 имеет черный корпус. Варочная панель имеет эстетичный дизайн, поэтому будет гармонично смотреться в любом интерьере. Благодаря компактным размерам печь также вписывается в ограниченное пространство.

Индукционная плита Oberhof оснащена сенсорной панелью управления и цифровым дисплеем, на котором отображаются рабочие параметры. Комфортность работы повышается за счет наличия 8 автоматических программ. Чтобы вскипятить воду, разогреть блюдо, зажарить или тушить или приготовить другие блюда определенным образом, просто нажмите кнопку. Плита автоматически установит параметры мощности и время приготовления. Пользователи отмечают высокую мощность модели и возможность управления каждой горелкой отдельно.

Преимущества:

  • интуитивное управление;
  • прочная износостойкая поверхность;
  • есть таймер и защита от случайного пуска.
  • 8 автоматических программ;

Недостатки:

  • не опознан.

2. Electrolux EHH 93320 NK

electrolux модель EHH 93320 NK

Тонкая стеклокерамическая поверхность модульной системы Domino выполнена в черном цвете — она ​​сочетается с другими модульными панелями или гармонично дополняет любой дизайн кухни. Под прочной стеклокерамикой находятся две 18-сантиметровые конфорки с высоким освещением, которые могут одновременно удерживать две большие 26-сантиметровые кастрюли или сковороды. Чувствительная сенсорная панель управления разделена на конфорки. Кроме того, есть таймер, функция «пауза», индикация остаточного тепла и, если на варочной панели есть жидкость, срабатывает защитное автоматическое отключение. По отзывам, индукционная варочная панель более чем удачная — компактные размеры, интуитивно понятное сплит-управление, мягкий звук таймера.

Преимущества:

  • поверхность надолго сохраняет свой блеск и легко чистится;
  • компактный размер;
  • бесшумная работа индукционных катушек.
  • низкий уровень шума;
  • удобное и интуитивно понятное управление;

Дефекты:

  • на максимальной мощности переходит в импульсный режим;
  • высокая цена.

3. MAUNFELD EVI 292-BK

модель MAUNFELD EVI 292-BK

Эта варочная панель была включена в обзор, потому что она отвечает двум важнейшим требованиям пользователей: невысокой цене и долговечности. Кроме того, в этой новинке производитель исправил недостатки, выявленные у предшественников. Независимая стеклокерамическая варочная панель в стиле «Domino» черного цвета с такими же конфорками 17 см — универсальный вариант для тех, кто ищет компактную и современную модель.

Помимо стандартных опций, поверхность способна определять наличие посуды и автоматически подстраивается под ее диаметр. Последнее удобно тем, что не нужно подбирать тарелки «точного размера» рабочей зоны. Также есть функция блокировки панели управления от случайных нажатий. По отзывам покупателей недорогая индукционная плита удобна, проста в использовании и стабильна в работе. Однако есть и недостаток — относительно слабое охлаждение индукционных катушек. Для максимального удобства мы рекомендуем оставить под панелью немного места и не класть ее на ящики для столовых приборов.

Преимущества:

  • быстрый нагрев;
  • устойчивое к царапинам верхнее покрытие;
  • качественная электроника;
  • низкая цена.
  • легкий и надежный монтаж;
  • функциональность и безопасность использования;

Дефекты:

  • шумит, но не громче микроволновки;
  • неудобное положение кнопки Boost.

4. Candy CDI 30

candy CDI 30 модель

Комфортная варочная поверхность с интуитивно понятным интерфейсом, без сомнения, должна быть включена в рейтинг лучших. На первый взгляд панель турецкого производства отличается только сенсорным управлением, привычным дизайном и маркировкой конфорок. Однако CDI 30 стал лучшим с точки зрения соотношения цены и качества благодаря, казалось бы, неочевидным преимуществам: таймер работает как на выключение, так и в одиночку; конфорки разного диаметра неприхотливы к размеру посуды; Присутствуют все необходимые функции, в том числе автоматическое отключение при отсутствии посуды. Мощность нагрева правильно распределяется на 10 ступеней, что позволит подобрать оптимальную температуру для приготовления любого блюда: гарниров, супов, котлет, блинов. Последние так же легко жарить, как на газе или на обычной электроплите. Список многочисленных достоинств заканчивается хорошо работающей электроникой и отзывчивым сенсором, к которому претензий не обнаружено.

Преимущества:

  • панельный замок;
  • отключение при снятии посуды;
  • горелки разного диаметра;
  • хорошая мощность и быстрая скорость нагрева.
  • автоматическое отключение и таймер;
  • компактный и экономичный;

Дефекты:

  • при работе в 1-5 ступеней — импульсный режим нагрева;
  • различимый, но ненавязчивый мощный гул;
  • таймер не может быть установлен для двух конфорок одновременно.

Как и чем мыть и очищать индукционные панели?

Соблюдая правила чистки и ухода за устройством, владелец сможет продлить срок службы и сохранить привлекательность индукционного оборудования.

Рекомендуется очищать и мыть поверхность чистящими средствами на основе силикона — они образуют хорошую защитную пленку.

также можно использовать обычные средства для мытья посуды, предварительно убедившись, что в составе нет агрессивных компонентов.

Ты должен знать! От использования абразивных продуктов следует отказаться.

Въевшуюся грязь удаляют специальными скребками.

Стальные губки использовать нельзя — они легко могут повредить поверхность, оставив царапины.

Какие сковороды подходят для индукции?

Планируя купить новую индукционную плиту, вы должны быть готовы обновить свою посуду, так как не вся посуда подходит.

Ведь пользоваться кухонной утварью можно только из материалов, обладающих ферромагнитными свойствами.

К ним относятся чугун, нержавеющая сталь и посуда из других сплавов железа. Дно должно быть гладким и ровным.

Покупателю придется попрощаться с посудой из меди, алюминия, латуни, стекла и керамики — эти материалы не подходят для индукционного приготовления.

Поверхность не подойдет даже для посуды диаметром менее 12 см.

Не стоит расстраиваться, ведь есть еще один вариант использовать свои любимые кастрюли и сковородки.

Источники

  • https://tehcovet.ru/reitingi/tehnika-dly-kyhni/garnitur/luchshie-indukczionnye-varochnye-paneli.html
  • https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/vstraivaemaja-tehnika/rejting-indukcionnyh-varochnyh-panelej.html
  • https://Tekhnik.top/indukcionnaya-kak-vybrat/
  • https://expert-kachestva.ru/luchshie-tovary/tehnika-dlja-kuhni/top-rejting-luchshix-indukcionnyx-varochnyx-panelej-i-plit.html
  • https://ExpertVybor.ru/top-17-luchshih-induktsionnyh-varochnyh-panelej-rejting-2019-2020-goda-kakuyu-vybrat-obzor-populyarnyh-vstraivaemyh-modelej-otzyvy/
  • https://TehnoExpert.top/kak-vybrat-induktsionnuyu-varochnuyu-panel
  • https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-indukcionnie-pliti.html

[свернуть]
READ  Какие книги стоит покупать детям
Категория: Блог
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. Комментарии закрыты, но вы можете оставить Трекбэк с вашего сайта.

Комментарии закрыты.